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Piadina pour 4 personnes. Piadina pour 4 personnes. ingrédients: 600 grammes de farine 00 320 ml de lait 10 grammes de sel 5 grammes de bicarbonate de soude 30 grammes d'huile d'olive extra vierge. Mélanger tous les ingrédients ensemble pendant 7/8 minutes (la pâte doit être molle). Obtenez 6/7 boules et les placer dans un tissu sans asseccare la pâte. Tartiner chaque boule avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à une hauteur d'environ 1/2 cm, laisser cuire doucement sur ​​une plaque anti-adhésive ou en fonte. Les tortillas cuites vous pouvez manger avec toutes sortes de saucisses, du fromage et du Nutella ..............!!?

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